Prehrambena industrija, živilstvo, veterina

Razpon plač za osebe, ki delajo v državi Slovenija v kategoriji Prehrambena industrija, živilstvo, veterina je običajno od 1.238 EUR (minimalna plača ) do 2.404 EUR (najvišja povprečna, dejanska najvišja plača je višja).

To je skupna mesečna plača, vključno z dodatki. Plače se med različnimi delovnimi mesti močno razlikujejo. Če vas zanima plača določenega delovnega mesta, glejte spodaj glede plač za določeno delovno mesto.

Seznam delovnih mest v kategoriji Prehrambena industrija, živilstvo, veterina in opisi njihovih del

Inženir živilstva in prehrane

• Razvijanje novih in/ali prilagajanje obstoječih prehrambenih izdelkov.
• Odgovornost za strogo upoštevanje zakonskih smernic in zdravju neškodljivost izdelkov.
• Iskanje načinov za vzdrževanje želenih fizikalnih, kemijskih in mikrobioloških lastnosti hrane.
• Uporaba dodatkov k hrani za dosego želenih lastnosti hrane.
• Razvijanje in/ali sodelovanje pri razvoju novih embalažnih materialov.
• Razvijanje in uvedba proizvodnih, pakirnih in distribucijskih sistemov v obratovanje.

1.497 - 2.571 EUR

Kmetijski inženir, agronom

• Priprava načrta vrtnega reda.
• Zagotavljanje semena, ekoloških in neekoloških gnojil, kemičnih zaščitnih sredstev in strojev, potrebnih za proizvodnjo zahtevanih rastlin.
• Nadzor nad obdelavo in pripravo zemlje, sejanjem in sajenjem.
• Spremljanje rasti rastlin, zagotavljanje njihove prehrane in varovanja med vegetacijo.
• Pridobivanje pridelka; nadaljnja obdelava ali skladiščenje pridelka.

1.278 - 2.725 EUR

Kmetijski tehnik

• Odgovornost za sajenje, škropljenje, pobiranje, skladiščenje in prodajo kmetijskih proizvodov.
• Uporaba kmetijskih strojev in opreme ter njihovo vzdrževanje v delovnem stanju.
• Pobiranje vzorcev rastlin in živali.
• Opravljanje poskusov, namenjenih povečanju plodnosti rastlin, delovanju živine in njihovi odpornosti proti boleznim in škodljivcem.
• Vodenje zapiskov o ugotovljenih dejstvih, njihova analiza in sklepanje.
• Čiščenje in sterilizacija laboratorija in laboratorijske opreme.

1.278 - 2.351 EUR

Kmetijski tehnolog

• Pregled sestave in kvalitete kmetijskih tal ter talne in namakalne vode.
• Izbira rastlin, primerne za gojenje na določenem lokaciji.
• Prepoznavanje nedostopno rodovitnih tal in predlaganje ukrepov za izboljšanje rodovitnosti.
• Postavljanje pasti za žuželke in zbiranje ter beleženje količine ujetih žuželk.
• Sodelovanje pri raziskavah in razvoju kemičnih gnojil, herbicidov in pesticidov.
• Zagotavljanje nasvetov pridelovalcem kmetijskih rastlin in rejcem živine.

1.344 - 3.076 EUR

Komisionar

• delo na prostem in v rastlinjakih – pobiranje sadja, zelenjave in cvetja
• razvrščanje

1.278 - 1.885 EUR

Mesar

• Zakol živine z električnim tokom ali pištolo z vezanim kovinskim šipom.
• Izkrvaveljivanje in striženje zaklane živine.
• Odstranjevanje glave in nog od trupla, razrezovanje trupel z žago ali ročno žago.
• Odstranjevanje črevesja, drobovja in drugih organov.
• Odstranjevanje kosti z mesa na liniji, mizi ali kuku.
• Končna obdelava in razvrščanje mesa za distribucijo.
• Izdelava klobas, salam, črne in bele krvavice ter drugih mesnih izdelkov.

1.278 - 2.312 EUR

Molzač

• Priprava in stavljanje krme v koryta ter napajanje živali.
• Odstranjevanje umazanije z vimena, posuševanje in následno masaženje tik pred molženjem.
• Molženje krav, koz in ovac ročno ali z uporabo naprav za molženje.
• Obdelava zbrane mleka z čiščenjem in hlajenjem na želeno temperaturo.
• Odstranjevanje gnoja iz hlevov in prekrivanje podstrešja s podsteljem.

Operater kmetijske opreme

• Uporabljanje ali vzdrževanje opreme, ki se uporablja v kmetijski proizvodnji, kot so traktorji, kombajni in namakalna oprema.
• Opazovanje in prisluškovanje delovanju strojev za odkrivanje okvar opreme.
• Pritrjevanje kmetijskih orodij, kot so plugi, diskovi, škropilniki ali kombajni, na traktorje z vijaki in ročnimi orodji.
• Voznja tovornjakov za transport pridelkov, dobav, orodja ali kmetijskih delavcev.
• Prilagajanje, popravilo in vzdrževanje kmetijske mehanizacije ter obveščanje nadzornikov o okvarah strojev.
• Uporabljanje vlečnih strojev, kot so sejalniki ali širitelji gnoja, za setev, gnojenje, pršenje in škropljenje pridelkov.
• Polnjenje zabojev, zabojnikov ali transporterjev za krmljenje strojev s proizvodi, z uporabo dvigal, transportnih pogonov, sesalnih vrat, lopat ali vile.
• Škropljenje rastlinskega đubriva ali pesticidnih raztopin za kontroliranje insektov, glivnih in plevelnih rastlin ter bolezni z uporabo ročnih škropilnikov.
• Mešanje določenih materialov ali kemikalij ter izlivanje raztopin, praškov ali semena v stroje za setev ali škropljenje.
• Namakanje tla z uporabo prenosnih cevi ali sistemov jarkov ter vzdrževanje jarkov ali cevi in črpalk.
• Urejanje in nadzorovanje dejavnosti delovnih ekip, ki se ukvarjajo s setvijo, plevenjem ali spravilom pridelkov.
• Polnjenje in izpraznjevanje zabojnikov s pridelki ali materiali, ročno ali z uporabo transporterjev, ročnih vozil, dvigal ali transportnih pogonov.
• Tehtanje zabojnikov, napolnjenih s pridelki, in zapisovanje tež ter drugih identifikacijskih podatkov.

1.278 - 2.064 EUR

Pek

• Priprava in ocenjevanje kvalitete surovin in sestavin za pripravo testa in mešanic.
• Merjenje in tehtanje sestavin.
• Upravljanje in nastavitev pekarskih strojev in opreme.
• Spoštovanje strogih standardov in navad higiene.
• Oblikovanje, mazanje in posipanje testa.
• Izdelava kruha, navadnih, finih in posebnih pekarskih izdelkov.
• Kontinuirano in končno preverjanje rezultatov pečenja.
• Čiščenje pekarskih strojev in opreme ter izvajanje rutinske vzdrževanje.
• Vzorčenje surovin za laboratorijske analize.

1.278 - 2.324 EUR

Skrbnik živali

• skrb za živali in vse povezane naloge
• hranjenje, kontrola oskrbe z vodo in krmo
• čiščenje in dezinfekcija hlevov in ostale potrebne dejavnosti

1.278 - 2.048 EUR

Slaščičar

• Prejemanje, pregledovanje in shranjevanje blaga za proizvodnjo slaščic.
• Pripravljanje široke palete polizdelkov in končnih izdelkov za slaščice.
• Upravljanje tehnoloških strojev in opreme.
• Strogo upoštevanje receptur, kvalitete in količine uporabljenih sestavin.
• Spoštovanje strožjih standardov in praks higiene.
• Izvajanje senzorične kontrole kvalitete izdelkov.
• Rezanje in dekoriranje končnih slaščic.
• Zbiranje vzorcev polizdelkov in končnih izdelkov za namene laboratorijske analize.

1.278 - 2.615 EUR

Specialist za živino

• Zagotavljanje nemotene delovanja kmetije.
• Nadzor zdravstvenega stanja in učinkovitosti rejnih živali.
• Načrtovanje izboljšav v proizvodnem procesu.
• Opravljanje veterinarskih del v sodelovanju z veterinarjem.
• Nadzor dejavnosti podrejenih zaposlenih.
• Zagotavljanje dezinfekcije, dezinfestacije in deratizacije na kmetiji.
• Pošiljanje rednih poročil kontrolnim državnim institucijam o stanju, premestitvah, umrljivosti ter uspešnosti rejnih živali.

1.278 - 2.239 EUR

Traktorist

• voziti in upravljati traktor
• popravljati kmetijske stroje in naprave
• delati na kmetiji/kmetijskem podjetju po navodilih šefa

1.278 - 1.843 EUR

Živilski tehnik

• Izvajanje testov za odkrivanje kemičnih in mikrobioloških lastnosti živil, pijač, aditivov in konzervansov.
• Pregledovanje kemičnih in bioloških vzorcev pod mikroskopom.
• Sodelovanje s prehrambenimi inženirji in tehnologi.
• Okušanje živil in pijač za primerjavo dejanskega okusa s prijavljenim okusom v specifikaciji izdelka.
• Analiza, evidentiranje in povzemanje rezultatov testov.
• Merjenje prostornine in tehtanje embalažnih materialov za izdelke.
• Čiščenje in sterilizacija uporabljenih laboratorijskih naprav.

Živilski tehnolog

• Izumljanje in izboljševanje obstoječih receptov za polfinalne izdelke, kmetijske produkte, slaščice, sirupe, olja, alkoholne in brezalkoholne pijače itd.
• Pregledovanje senzoričnih lastnosti prispelih surovin.
• Zbiranje vzorcev in pošiljanje njih za fizikalno-kemične in mikrobiološke analize.
• Nadziranje upoštevanja receptov in pravilnega tehnološkega procesa v proizvodnem oddelku.
• Preverjanje proizvodnih stroškov in oblikovanje ukrepov za njihovo minimizacijo.
• Upravljanje in posodabljanje tehnološke dokumentacije.

1.359 - 2.822 EUR

Druge kategorije

Farmacija, kemija Kmetijstvo, ribištvo, ... Osebne storitve in varovanje ... Podpora strankam Prevajanje, tolmačenje Računalništvo, programiranje Storitvena dejavnost Telekomunikacije Upravljanje, svetovanje, ... Znanost, tehnologija